[показать]Недавние исследования, проведенные Полем Вужелером, кандидатом психологических наук в университете Альберты, доказывают необходимость полноценного и сбалансированного питания школьников и студентов.

Более 5000 канадских учащихся приняли участие в этом исследовании.

Результаты, показанные при тестировании группой, чье питание было лучше, на 41% превзошли результаты другой группы, и это притом, что в начале исследования группы демонстрировали сходные результаты.

Итак, чтобы с большей пользой грызть гранит науки, следует включить в свой рацион также фрукты (финики, апельсины, яблоки особенно), овощи (особенно зеленого цвета), зерновые, а также продукты с высоким содержанием протеинов, клетчатки и полиненасыщенных жирных кислот. Исключить следует жирную и соленую пищу – она, как утверждает Вужелер, только препятствует усвоению знаний.