• Авторизация
Дневник Леля_СПб Лента друзей - Дневник - Полная версия


КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ 17-12-2013 16:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[3x]
[показать]


Котлеты получаются необычно сочные! А приготовление по всем правилам,именно так необходимо готовить котлеты,кто не знал, берите на вооружение! [500x281]

НЕОБХОДИМО:
500-600г фарша,
1 головка репчатого лука,
1 яйцо,
100-150г белого хлеба,
150мл молока,
100-150г муки,
2-3 ст.л.сливочного масла,
растительное масло для жарки,
соль,
перец.

Приготовление:
1.Хлеб замочить в молоке,лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
Котлеты домашние._1Котлеты домашние._2Котлеты домашние._3
2.В фарш добавить хлеб,желток яйца и обжаренный лук,хорошо перемешать.
Котлеты домашние._4Котлеты домашние._5Котлеты домашние._6
3.Белок яйца взбить до пиков,добавить к фаршу,перемешать.Сформировать котлеты,перед обжариванием обвалять в муке.
Котлеты домашние._7Котлеты домашние._8Котлеты домашние._9
4.Обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Котлеты домашние._10Котлеты домашние._11Котлеты домашние._12
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Mari_XXX 17-12-2013-20:29 удалить
Привет Оленька!!! Ух ты какой рецептик...первый разтакой встречаю...здорово кто то придумал!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Леля_СПб 17-12-2013-20:35 удалить
Привет Мариша... вот и дождались на мэйле мы часа х((((((( перебираюсь совсем на лирушку будем здесь обмениваться рецептами... и не только рецептами... хоть теперь какая-то ясность настала...
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ | Леля_СПб - Дневник Лёля_СПб | Лента друзей Леля_СПб / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»