[304x227]

Действующие лица:

стручковая фасоль=300 г
полутвердый сыр=100 г
 куриные яйца=3 шт
чеснок=2 зубчика
зеленый лук
несколько оливок для украшения
соль  по вкусу
майонез для заправки салата

Готовим:

Куриные яйца отварим вкрутую, остудим и очистим
Очищенные яйца нарежем

Воду довести до кипения, подсолим. Фасоль, опустим в кипящую воду и вари в течение 15.Готовую фасоль сразу охладим под струей холодной воды.

Сыр натрем на крупной терке.

Фасоль выложим в салатник. Сверху выдавим чеснок.

Добавим к фасоли яйца и сыр.

Добавим нарезанный зеленый лук, заправим салат майонезом, перемешаем.

Украсим салат оливками и приятного аппетита!