О лепке из солёного теста написано очень много. Кто-то делает так, кто-то иначе....
А Я ДЕЛАЛА ВОТ КАК:

Чуть-чуть теории и в путь!

Лепка из соленого теста (Тестопластика. Биокерамика, Мукасолька) – древняя забава, дошедшая сквозь века до наших дней. Считается, что любая поделка из соленого теста находящаяся в доме - СИМВОЛ БОГАТСТВА И БЛАГОПОЛУЧИЯ В СЕМЬЕ.
Лепить из соленого теста - большое удовольствие и радость! Да и совместное творчество сближает нас с ребенком, оставляя в душах обоих самое теплое впечатление о детстве.
У маленьких детей развитие речи напрямую зависит от мелкой моторики рук. Вот и выходит, что лепка – это не только интересно, но и полезно.
Игрушки, картины, подсвечники, рамки – что только не выходит из податливого теста. По классификации моего сына – это картинки 2D и игрушки 3D. А еще это просто в изготовлении и очень недорого :D - все составляющие есть на каждой кухне!



Начинаем!

Рецептов приготовления соленого теста существует достаточно много. Я использовала такие:
Рецепт теста № 1:
• 2 стакана муки;
• 1 стакан соли;
• 1 стакан воды.

Рецепт теста № 2: • 2 стакана муки;
• 1 стакан соли;
• 1 стакан воды;
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 чайная ложка корицы или какао - порошка

Первый рецепт прошел испытание временем. Моим поделкам по этому рецепту уже около 10 лет!
Второй – для работы с маленькими детьми, любящими всё пробовать на вкус. Плюс тесто приобретает теплый коричневато-бежевый оттенок и впоследствии его можно не окрашивать. Такое тесто пластичное и ароматное – лепить из него – одно удовольствие! :D

Готовим тесто для будущих поделок:Вначале в глубокую мисочку высыпаем муку (только не блинную!), соль (помола экстра) и если желаем - наполнители (корицу, какао или даже кофе из пакетиков); добавляем растительное масло (если предусмотрено) и прохладную воду, но не всю сразу, а постепенно, хорошенько вымешивая тесто до получения однородной пластичной массы. [показать] Готовый шарик теста заворачиваем в полиэтилен и убираем в холодильник на несколько часов. Можно на ночь. За это время тесто станет еще пластичнее и лепить из него будет приятнее – ПРОВЕРЕНО!

Лепка из теста
Пока тесто охлаждается, подготовим рабочее место, накрыв его моющейся скатертью или целлофаном, и подберем остальные материалы. Итак, нам лепки поделок могут понадобиться:

• дощечка для раскатки теста;
• скалка или бутылка без этикеток;
• нож с тонким лезвием;
• кисточка;
• зубочистки или старая спица;
• пинцет (необязательно)
• различная мелочь (монеты, пробки, пуговицы, спички) для нанесения рельефа;
• крупа, фольга, бисер, ленточки – для украшения.

Тесто можно раскатать и вырезать с него различные фигурки, с которых в дальнейшем составить композицию. А можно вылепить детали, дать им чуть-чуть подсохнуть и смастерить затейливого зверя. Места стыка в этом случае смачиваем водой при помощи кисточки и прижимаем пальцем.
Добавив к небольшой фигурке магнитик, можно получить оригинальное украшение для холодильника.
В любом случае, просто подойдите к лепке с фантазией и позитивом, и оно обязательно воплотит ваши задумки.

Сушка готовых поделок
Сушить готовое изделие можно различными способами.
Первый надежен, экономичен, но требует много времени – держать поделку на открытом воздухе. Влага при такой воздушной сушке испаряется очень медленно. За один день при теплой погоде изделие просушивается всего на пару миллиметров. При этом класть поделку из теста на батарею для скорейшего ее высыхания ни в коем случае нельзя: большая вероятность, что изделие потрескается.
Второй способ – комбинированный. Изделие сначала сушится на солнце, а затем запекается в духовке до полного приготовления. Дверцу духовки держат полуоткрытой. Температура при этом на первом часу не должна превышать 75С. Затем, когда тесто подрумянится, температуру можно поднять до 100. Следите за готовностью продукта, помните, что мелкие детали высушатся намного быстрее.
Я сушила сразу в духовке с полуоткрытой дверцей. В зависимости от толщины теста на это затрачивается около 1 часа, плюс – минус 15-20 минут.
Пузыри и трещины – явный признак перегрева поделки. Следует уменьшить температуру или переставить противень с изделием на верхнюю полку.

Раскраска изделия
Раскрашивать можно гуашью, акварелью (только аккуратно, чтобы не размочить поделку!), цветными лаками для ногтей и т.п.

Глазировка изделия
Для придания изделию теплого оттенка его можно покрыть глазурью. Для этого каждые 5-10 минут кисточкой наносят солевой (1 часть соли на 2 части воды) или яичный (1 яйцо на 1 стакан воды) раствор.
Поделка из теста, покрытая смесью на основе яйца, в процессе сушки приобретает интенсивный коричнево-оранжевый глянцевый цвет. Соляная смесь дает желто-коричневый оттенок.
Хорошим завершением работы может стать лакировка изделия. Она не только придаст поделке блеск и подчеркнет её цвет, но и предохранит её от воздействия влаги и солнечных лучей.
Я пробовала покрывать лаком для волос: быстро, удобно, но со временем верхний слой осыпается (см. фото). Остальные поделки я покрыла обычным лаком для ногтей (прозрачным) в 2-3 слоя. И время им не страшно!!!

Хранение теста
Во время работы временно не используемое тесто лучше держать в пакете, так как на открытом воздухе оно быстро затвердевает и покрывается коркой. Если вы сразу делали цветное тесто (на стадии замешивания добавляются жидкие или порошковые пищевые красители), то каждый цвет нужно хранить в отдельных пакетах.
Остатки теста хранятся в холодильнике в пакете (не меняя качеств!) очень – очень долго

И еще: Улыбнитесь! - процесс лепки, если вы изначально подойдете к нему с улыбкой, не оставит равнодушным Вас и Ваших детей. И даже самый простой результат принесет вам море удовольствия.

А теперь, когда наше тесто охладилось, и мы вооружились нужными знаниями и инструментами (или подручными средствами) и даже выкроили свободных … несколько минут, попробуем для начала сделать картинку с яблочком (из серии 2D). [показать] Так как картинка у нас вставлена в рамочку, то к вышеперечисленному инструментарию нам еще понадобится собственно рамочка и фон.
Как определиться с размером рамочки? Можно слепить сюжетик, а затем под него подобрать рамочку, а можно наоборот, подогнать размер будущего изделия под уже имеющуюся рамочку – просто разметить на картоне, обтянутом пленкой внутренние границы нашей рамочки и просто не нарушать при лепке этих границ.
Для фона можно использовать все, что вам нравится и что не противоречит сюжетной задумке. Это может быть ткань (мешковина, джинса, лен,…), бархатная бумага, цветной картон, обрезки обоев и т.д. Я хочу попробовать аппликацию на стекле или зеркале, но это пока только идеи…

Давайте приступим, а то я слишком много болтаю….

Лепим половинку яблока. Для этого отщипываем кусочек теста. Скатываем его в шарик, сплющиваем, постепенно придавая нужную форму. [показать]
Или, как более экономичный вариант, из теста раскатываем блинчик, вкладываем внутрь скатанный шарик из пищевой фольги, защипываем края, отрезаем лишнее и добавляем нужное. Это не принципиально, просто во втором варианте сокращается время запекания. [показать]
Так как у меня яблоко небольшое, то я леплю его на перевернутой крышечке для консервации (без резинового уплотнителя!) и на ней же в дальнейшем и запекаю.
Далее из малюсенького кусочка теста раскатываем колбаску, с помощью капельки воды прикрепляем к яблочку и отрезаем лишнее – это черешок. [показать]
Теперь листочек – скатать шарик, приплюснуть, чтобы получилось с двух сторон с острыми кончиками. Приплюснуть в лепешечку и работаем ножиком – прожилки и ножничками - острые края. Листочек слегка изогнуть и присоединить к черешку. Место соединения смачиваем водой.
Далее намечаем «надкушенное» место, любым тупым предметом делаем легкое углубление, пальчиками прищипываем по краю полученной лунки для более рельефной «погрызлости». [показать] Зубочисткой или спицей делаем отверстие и вставляем в полученное отверстие кусочек шпагата (не ворсистого), скрепляем капелькой воды.
Берем еще кусочек теста, раскатываем тонкую колбаску, изгибаем по форме ползущего червячка (или гусеницы), слегка прижимая, прикрепляем его к шпагату и определяем сиё на крышечку. [показать]
Параллельно (кто желает) покажу как сделать мышонка с сыром :mouse: Вначале лепим туловище, затем кусочек сыра [показать] затем добавляем мелкие детали: носик, ушки, глазки и хвост [показать] [показать] [показать] [показать]
Все! Можно запекать. [показать] Следим, что бы не подгорело! Затем достаем, даем остыть, снимаем с крышечек – и приступаем к раскрашиванию.

Роспись яблока обычной гуашью.
Сначала белой гуашью покрываем макушку яблока…. Впрочем, я не художник и мне проще лепить чем расписывать, поэтому я дам ссылку на подробный урок по росписи именно яблока Марины Архиповой из Страны мастеров http://stranamasterov.ru/node/88876 . Я свое яблоко раскрашивала (расписывала – тут наверно не подходит) как «рука ляжет» - без всяких правил! Поэтому, если Вы не планируете выставку или продажу – то, по-моему, не стоит и слишком заморачиваться…..

Старайтесь не допускать появления на внешней стороне изделия морщинок и трещинок. Поверхность должна быть ровной и гладкой, потому что при покрывании лаком готовой композиции даже мелкая трещинка станет яркой и испортит вид всей работы.
Хотя и здесь нет правил без исключений. Мне кажется, что если в Вашей работе, и особенно в работе Вашего ребенка, есть какие-то «неправильности», неточности, шероховатости и т.п. – это только добавляет неповторимости и уникальности таким творениям, делает их ТЕПЛЕЕ и РОДНЕЕ :zgive_heart: .
Так что дерзайте! Не обязательно слепо следовать всем правилам и ТВОРЧЕСКИХ ВАМ УСПЕХОВ!!!

Мы с моим сынулей налепили рыбок :D
[показать]
А это процесс раскрашивания: сначала объемными красками, затем розовым и бледно-желтым лаком [показать] [показать] [показать] На этом фото маленькая рыбка раскрашена гуашью и сверху покрыта прозрачным лаком. Кофейная рыбка (у нее в хвост я вставила натуральные кофейные зерна) вначале тонирована карандашами для глаз коричневым и золотистым, а затем покрыта 2-мя слоями лака (для ногтей) :D
Ну и как заключительный штрих - рыбки оформлены ленточками или веревочками [показать] [показать] [показать]
Остальные рыбки еще не раскрашены - жду вдохновения [показать]
И еще хочу показать вам наши ранние работы, сделанные вместе с сыном:
[показать] [показать] [показать]

Девочки, хочу еще предупредить об одной ошибке из собственного опыта... Чтобы ускорить процесс лакировки и последующей сушки, я для двух картинок воспользовалась лаком для волос Да, конечно, вроде сразу обрабатывается вся поверхность и все неровности заполняются лаком без усилий, но вот результат [показать] [показать] верхний слой осыпался вместе с краской :(
Мышка висела на кухне (а там повышенная влажность + перепады температуры..), поэтому и вид у нее плачевнее....
Думаю, не стоит повторять моих ошибок! Сохраните свои творения в первозданной красоте!

Начинать можно с чего угодно - обязательно получится! Я попробовала лепить лет 10-12 назад, услышав рецепт соленого теста в "Спокойной ночи малыши". Сынулю я тогда уложила спать, а сама замесила тесто на скорую руку, и даже не дав ему охладиться, стала лепить [показать] эта собачка и стала моей самой первой игрушкой :D . До сих пор храню ее как память и напоминание, что ВСЕ В НАШИХ РУКАХ!