Очень простой по приготовлению рецептик!
1.
[700x466]
Грибы (у меня были отварные замороженные курки-гуски) порезать и обжарить на сковородке с нарезанным репчатым луком, посолить по вкусу. Если грибы свежие, то промыть их, отварить в подсоленой воде, затем обжарить с луком.
2.
[700x466]
Картофель отварить в подсоленной по вкусу воде, слить воду, потолочь со сливочным маслом, можно добавить молоко, предварительно его закипятив, только немного, чтобы картофель не был жидким.
3.
[700x466]
Выложить на тарелку картофель, пока он горячий, сформировать ложкой "лукошки" с углублениями внутрь. Выложить в "лукошки" жареные
грибы. Сверху посыпать рубленной зеленью или украсить веточками зелени. Можно подавать к столу!
4.
[700x466]
KonfeTTiniЗаходите в гости![/user]
Серия сообщений "Вкусняшки от Иришки (мои рецепты)":Попробуйте тоже приготовить! Приятного аппетита!Часть 1 - Песочные колечки (звездочки, сердечки) с малиновым конфитюром
Часть 2 - Коричные звезды с белоснежной глазурью
...
Часть 4 - Нежное мясо под сырной корочкой (без духовки!)
Часть 5 - Сырники из творожной массы
Часть 6 - Картофельные лукошки с грибами
Часть 7 - Тёщин Язык с сыром и ветчиной