"Бомбочки" от Джейми Оливера [500x319] Ингредиенты: - манка 100 грамм - мука 50 грамм - разрыхлитель 1/2 ч. ложка - сахарная пудра 60 грамм - яйцо - масло растительное 70 грамм - молоко 100 мл - джем или варенье Необходимый инвентарь: духовка, формочки для кексов Приготовление: Сначала смешать все сухие ингредиенты. Затем все жидкие смешать и взбить при помощи вилки. Соединить жидкие и сухие смеси. Перемешать до однородности. Получится негустое тесто. В формочки налить 1-1,5 ложки теста, затем выложить ложечку варенья, сверху снова тесто. Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 25, пока кексы не приобретут золотистый цвет. Приятного аппетита!

Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Перевернутый пирог "Клюковка"
Часть 2 - Три любимых пирога - "Пятиминутки"
...
Часть 39 - Творожно-тыквенные маффины
Часть 40 - Круассаны с сыром и черносливом
Часть 41 - "Бомбочки" от Джейми Оливера