Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог "зебра " в мульварке

Быстро и просто готовим пирог "зебра " в мульварке. Это настоящая палочка выручалочка к любому столу и поводу.

Ингредиенты:

- 2 стакана (270 г) муки

- 240-260 г сахара

- 200 г сметаны

 -3 яйца

- 50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного)

- 2 ст. ложки порошка какао

- пакетик разрыхлителя (10гр)

Приготовление с clck.ru/32m3in

Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут)

Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.
( можно заменить сливочное масло обычным растительным 50 мл.)

Постепенно добавьте муку и разрыхлитель . Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.

Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао и перемешиваем. У нас получается светлое и шоколадное тесто.

Чашу мультиварки смазываем слив. маслом.

И начинаем выкладывать тесто, ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку плюхаем:) и так пока тесто не закончится.
В конце можно зубочисткой нарисовать полосочки ( для этого от середины коржика ведём зубочисткой к краю)

Ставим наш тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставляем время 50 минут.

после приготовления можно проверить готовность зубочисткой . Мультиварку не выключаем, а оставляем на режиме ПОДОГРЕВ ( он включится автоматически) на 10 минут!