Ингредиенты:
-
Очищенный банан — 120 г
-
Сливочное масло — 75 г
-
Сахар — 125 г
-
Апельсиновый сок — 1 ст. л.
-
Апельсиновая цедра — 1 ст. л.
-
Мука — 220 г
-
Разрыхлитель — 1 ч. л.
-
Сода — 1 щепотка
Приготовление:
1. Бананы разминаем вилкой.
2. Масло растираем с сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем бананы и апельсиновый сок с цедрой и перемешиваем.
3. Постепенно добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку и замешиваем тесто. Формуем из теста шарики и кладем их на противень на достаточном расстоянии друг от друга.
4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 ºC духовке по 12–15 минут.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/61463-bananovo-apelsinovoe-pechene.html