Ингредиенты:

• Слоеное тесто – 0,5 кг

• Ягоды брусники – 400 гр

• Сахар – 2 ст.л.

• Яйцо – 1 шт

Приготовление: 

1. Тесто следует заранее разморозить, оно должно быть мягким и эластичным.

2. Разделите все тесто на две части по 250 г. (это будут верхний и нижний слои).

3. Форму смазать растительным маслом, выложить первый слой теста.

4. Бруснику вымойте обсушите, смешайте с сахаром. Выложите ровным слоем на тесто

5. .Второй частью теста закройте ягоды, хорошо соедините края по кругу, чтоб сок не вытек.

6. Смажьте выпечку яйцом и запекай те в духовке при температуре 180 градусов 25 – 30 минут.

Приятного аппетита!                                                                                             https://www.sloosh.ru/pages/55450-sloenyi-pirog-s-brusnikoi.html