Ингредиенты:
-
Песочное печенье — 200 г
-
Сливочное масло (растопленное) — 50 г
-
Сахарный песок — 2 ст. л.
-
Жирные сливки — 200 г
-
Крем-чиз — 200 г
-
Ванильный сахар — 1 ч. л.
-
Лимонный курд — 100 г
-
Желтый пищевой краситель — опционально
Приготовление:
1. Печенье измельчите в крошку. Смешайте с сахаром и маслом.
2. Крем-чиз взбейте с ванильным сахаром и лимонным курдом. Соедините со взбитыми сливками и несколькими каплями желтого красителя (по желанию).
3. В емкость для подачи выложите слоями крошку из печенья и крем. Украсьте по своему вкусу.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/55141-chizkeik-s-limonnym-kurdom.html