Блюдо простое, но смотрится отлично!
Кабачки очень полезные, это знают все. Но не всегда знаешь, что из них приготовить, чтобы было и вкусно и интересно. Всегда хочется, чего нибудь новенького. Вот предлагаю вам рецепт с цукини, очень простой и вкусный.
[700x525]

Ингредиенты:
Кабачок средний (500г.)
куриное филе -200г.
яйцо - 1шт.
сыр -50г.
Простой набор продуктов
Кабачок почистить и натереть на крупной терке, отжать лишнюю влагу. Добавляем яйцо и перемешиваем.
Куриное филе режим на маленькие кусочки и обжариваем 5 минут.
Кабачковую массу распределяем по дну и стенкам формочек.                                                          Заполняем середину куриным филе.
Посыпаем натертым сыром, у меня был моцарелла, но подойдет любой.
Запекаем 25 минут при 200* (конечно все зависит от вашей духовки)
Вкусно как в горячем, так и холодном виде.

источник ....[url]http://www.edimdoma.ru/retsepty/30080-kabachkovye-korzinochki-s-kurinym-file[\url]