Для наших ватрушек нужно 0,6 гр. тёплого молочка, туда добавляем 70 гр.дрожжей. щепотку соли пол стакана сахара, немного соли.и немножко муки. Ставим на водяную баню пока не подойдёт. Потом добавляем 2 яйца, муку и 100 гр. постного масла. Вымешиваем тесто ложив во внутрь начинку и ставим в духовку. Д ля начинки берём 0,5 гр. творожка ,перетираем с сахаром и добавляем распаренный изюм.