Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Чанахи по-простому

Чанахи по-простому
Говорите, хочется вкусно покушать? Хорошо, удовлетворяю ваши буржуйские запросы. Кухня народов кавказа. Чанахи!
Для приготовления этого интересного блюда вам понадобится горшок, реально кухонный, глиняный. Причём количество этих горшков должно быть по количеству порций. Ну а если горшки большие - то один горшок на двоих, но это уже ахтунг, так как могут подраться. Хорошо, горшочек найден, а при некоторой доле везения даже помыт, продолжаем. Окромя этого вам понадобится баран или теленок, лучше всего задняя часть. Так вот, ко всему этому надо взять перцу красного, картофель, помидоров, баклажанов (это такие синенькие), чеснока, луку и морковки. Таким образом, все эти компоненты надо тщательно промыть, а задок барана, или как уже говорилось, теленка, нарезать кусками. Потом эти куски укладываете в горшок, хорошо под них подложить кусочки курдюка, ну на крайний случай сала.
[400x286]

http://vkusnoo.ru/proshy.html?c=1305269799&s=1305544342