Великолепный салатик. Готовиться очень просто и быстро, но смотрится необычно!

[500x375]

Ингредиенты:

• Картофель отваренный в мундире -- 3-4 шт
• Банка мелких шпротов в масле или собственном соку
• Яйца вареные 4-5 шт,
• Сыр 150-200г,
• Чеснок, майонез.

У шпротиков отрезать хвостики см по 3-4,

В салатник выкладываем слоями снизу вверх:

1. Картофель протертый на терке (слой можно слегка полить маслом из-под шпротов).
2. Шпроты, размять вилкой.
3. Яйца, протертые на терке + чесночек
4. Сыр так же на терке.

Все слои промазываются майонезом, верхний разравнивается и в него втыкаются шпротные хвостики, украсить а-ля «Пруд» -- кувшинки из луковичек "камыш" из перьев зеленого лука или лука-порея.

Для хозяюшек:

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ"

Салат «Огуречные лодочки»