• Авторизация


Без заголовка 03-12-2012 16:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Домашний чесночный майонез.

[589x361]

Ингредиенты:
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
2 желтка
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
Чеснок – 1 столовая ложка
Соль и перец – по вкусу

Приготовление:
Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры. Выложите яйца в чашу в теплой воды, чтобы ускорить процесс при необходимости.
Масло, желтки и лимонный сок взбейте ручным блендером. Важно: работайте на самом дне чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начинает принимать вид настоящего майонеза, добавьте нарезанный чеснок, соль и перец. Перемешайте, взбейте еще немного и можно смело использовать. Можно использовать в течение нескольких дней после приготовления. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Cook it





На правах рекламы.
Есть свободная минутка?! Рекомендую посмотреть интересный редактор фотоэффектов sr.picjoke.net. Заходите, загружайте фото и выбирайте красивую рамку! Удачи!







Смотрите так же в моем блоге:







вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | АбраТанабра - Дневник АбраТанабра | Лента друзей АбраТанабра / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»