источник


Нам потребуется:
• Яйца вареные – 4 шт.,
• Ветчина – 150 г,
• Сметана – 2-3 ст.ложки,
• Горчица по вкусу,
• Салат листовой.

→ Вареные яйца очистите и разрежьте на 4 части.
→ Листья салата помойте и обсушите.
→ Для соуса смешайте сметану с горчицей.
→ Ветчину тонко нарежьте, каждый ломтик смажьте соусом.
→ Сверху положите лист салата и половинку яйца.
→ Заверните и скрепите шпажкой или зубочисткой.
Закуска с яйцом готова.