Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Салат "Сюрприз"

[640x360]

ПОНАДОБИТСЯ:

Мясо-300 гр (Любое,какое любите.Я готовила и с говядиной,и со свининой и с куриным мясом,получается вкусно.В этот раз первым слоем положила свинину,а вторым куриное мясо)

Морковь-1 шт

Сыр-150 гр

Чеснок-по вкусу

Зелёный лук

Майонез

ДЛЯ БЛИНОВ:

Яйца-4 шт

Крахмал-1 чайную ложку

Молоко-50 мл

Соль,сахарный песок-по щепотке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо отвариваем.Тем временем соединяем продукты для блинчиков,взбиваем и жарим на разогретой сковороде

[640x360]

Нарезаем

[640x360]

Морковь натираем на корейской тёрке

[640x360]

Зелёный лук мелко нарезаем

[640x360]

Сыр натираем на мелкой тёрке

[640x360]

Мясо нарезаем соломкой,добавляем натёртый чеснок и майонез,перемешиваем.

 

[640x360]

Салат укладываем слоями,промазывая каждый майонезом:

1 слой-половина мяса

[640x360]

2 слой-морковь,чеснок

[640x360]

3 слой-яичные блинчики (оставить немного для украшения)

[640x360]

4 слой-зелёный лук(оставить немного для украшения)

[640x360]

5 слой-вторая половина мяса

[640x360]

6 слой-сыр

[640x360]

Промазываем последний слой майонезом и украшаем салатик блинчиками и зелёным луком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!