Это цитата сообщения djv67 Оригинальное сообщение
Конфеты... "Картошка"
Знакомый с детства и любимый вкус - пироженое "Картошка". Я это пироженое делаю в виде конфет.
Для приготовления понадобится:
- банка вареного сгущеного молока,
- 500 гр. печенья ( я брала "Топленое молоко" )
- 200 гр. грецких орехов ( 6 жменек )
- пачка сливочного масла
- 3 ст. ложки ликера ( у меня был Капучино )
- какао ( для присыпки )
Печенье и орехи пропустить через мясорубку, добавить вареное сгущеное молоко, масло и ликер. Хорошо размешать. Можно добавить какао, но вареная сгущенка и так коричневая, так что я какао не добавляла.
На тарелочку высыпать какао к нему добавить 1,5 ст. ложки сахара. Из готовой смеси формировать шарики, обваливая их в какао с сахаром. Поставить в холодильник часа на 2.
Из этого количества продуктов у меня получилось 44 штуки конфет "Картошка".
Серия сообщений "Мои рецепты":
Часть 1 - Торт "Две пальмы"
Часть 2 - Капустняк
...
Часть 5 - Чизкейк
Часть 6 - Индюшиные котлетки
Часть 7 - Конфеты... "Картошка"
Часть 8 - Постный борщ с фасолью
Часть 9 - Орешки
Часть 10 - Грибочки