• Авторизация
Дневник Наталия_Овчаренко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Творожные пончики на скорую руку 07-04-2017 11:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Творожные пончики на скорую руку

Ингредиенты
200-250 г творога (9-18%), 1 яйцо, 3 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. разрыхлителя, 100 г муки + ещё немного если понадобится, щепотка соли, растительное масло для жарки.
Приготовление
Растираем творог с сахаром и яйцом. Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам.
Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки. В кастрюльке на среднем огне разогреваем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями кладём нарезанное тесто и жарим до золотистого-коричневого цвета со всех сторон (пончики сами переворачиваются в масле.
Посыпаем сахарной пудрой и подаем. Вкуснее всего тёплые, но и холодные очень даже.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожные пончики на скорую руку | Наталия_Овчаренко - Дневник Наталия_Овчаренко | Лента друзей Наталия_Овчаренко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»