Фондю.


Слово фондю заимствовано из французского языка. В переводе оно обозначает «плавить».




Фондю является основным и практически единственным блюдом швейцарцев. Готовится оно в специальной жаропрочной посуде. Называется она какелон.

Его можно делать в часы досуга или в торжестве