На зиму заготовки, салат

Нам надо: По килограмму огурцов и кабачков, чеснока 2 головки, укропа 100 грамм, пол стакана масла растительного. Приправа: помидоров 5 штук, 3 штуки морковки, луковицы 2 штуки, ложка столовая сахара, соли 2 ложки столовых.
Приготовить: Нарезаем кубиками кабачки, дольками огурцы, солим слегка. С двух сторон обжариваем огурцы, кабачки. На дно банки литровой положим чеснок, укроп нарезанный, лист лавровый, перец черный, кабачки и огурцы укладываем сверху. Для приправ