Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из печени

[показать]

Очень сытный и несложный салатик.

— свежие или консервированные грибы
— свежий огурец
— свиная или говяжья печень
— твёрдый сыр
— горчица, чеснок или чили – кому по острее
— майонез, соль

[500x375]
Мелко нарежьте грибы (консервированные или свежие) и обжарьте до готовности.
[500x375]
Мелкой соломкой порежьте огурец
[500x375]
Предварительно сваренную и остуженную печень (свиную или говяжью) так же нарежьте тонкой соломкой.
[500x375]
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
[500x375]
Смешайте ингредиенты, немного посолите, заправьте майонезом. Добавьте по-вкусу – горчицу, чили или чеснок, тогда будет поострее.
[500x456]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник