Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Гречневое какао с мёдом.
Гречневое какао с мёдом
Рецепт от sibir77:
Попробуйте необычное гречневое какао на завтрак. Оно вас согреет и взбодрит. Напиток получается очень насыщенный, густой, сладкий, пряный. Как раз для осеннего завтрака.
Ингредиенты:
Молоко (не менее 2,5%) — 300 мл
Хлопья гречневые — 1 ст. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Мёд (можно больше) — 2 ч. л.
Корица — 1/3 ч. л.
Приготовление:
Вечером добавьте в холодное молоко гречневые хлопья.
Добавьте какао, перемешайте и уберите на ночь в холодильник.
Утром поставьте какао на плиту, варите 5 минут от момента закипания, постоянно помешивая.
Взбейте напиток блендером до однородности, добавьте мёд и корицу. Вновь нагрейте до кипения.
Разлейте по чашкам. Присыпьте корицей. Бодрого утра!
Текстура напитка получается густая, похожая на горячий шоколад.
Комментарии:
У меня нет хлопьев, зато есть мука, её и использовала. Очень она мне нравится в сочетании с какао и шоколадом! Получился лёгкий и сытный полдник.