[показать]

Чтобы приготовить куриные сердечки в горшочках, первым делом нужно подготовить все продукты.

[показать]

Как приготовить куриные сердечки с овощами и грибами (в горшочках):

Сердечки хорошо вымыть, отрезать ненужные части и каждое сердечко разрезать продольно пополам.

[показать]

Луковицу нарезать небольшими кусочками.

[показать]

Чеснок нарезать.

[показать]

Разогреть растительное масло на сковороде. Выложить сердечки, слегка обжарить. 
Добавить лук и чеснок. Жарить, пока количество жидкости не уменьшится.

[показать]

Шампиньоны нарезать и обжарить отдельно до золотистого цвета.

[показать]

Перец очистить от семян и нарезать небольшими кусочками.

[показать]

Помидоры нарезать кусочками и слегка спассеровать.
(При желании можно предварительно очистить помидоры от кожуры, опустив их на пару минут в кипяток.)

[показать]

Добавить помидоры к сердечкам, перемешать.

[показать]

Картофель и морковь нарезать крупными кусочками. 
Все подготовленные овощи равномерно распределить по 6-ти горшочкам.

[показать]

Разложить в горшочки куриные сердечки с луком и помидорами, и грибы.

[показать]

Добавить в каждый горшочек измельченный укроп, соль (примерно по 0,25 ч.л.), приправы.

[показать]

Накрыть крышками горшочки и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовить куриные сердечки с овощами и грибами в горшочках в течение 50 минут.

[показать]

Куриные сердечки в горшочках готовы.

[показать]

Приятного аппетита!