• Авторизация


Мороженое с дыней 30-06-2012 15:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт - Мороженое с дыней

[450x337]

Ингредиенты для рецепта


мякоть дыни - 600 грамм
сахар - 1/2 стакана
желтки яичные - четыре штуки.
ликер вишневый - 6 столовых ложек
сок лимонный - две столовых ложки
сливки густые - 2 стакана

 

Способ приготовления рецепта

Мякоть дыни соединим с сахаром и грейте на слабом огне до растворения сахара. Измельчим блендером с яичными желтками. Непрерывно помешивая, прогрейте массу на водяной бане до загустения. Остудим.

Добавим лимонный сок, ликер, перемешаем. Введем взбитые сливки и заморозьте, помешивая время от времени.

При подаче выложим мороженое в креманки, оформим ломтиками дыни.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мороженое с дыней | tyssichka - Дневник tyssichka | Лента друзей tyssichka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»