[показать]

Ингредиенты рецепта

• Кефир — 1 стакан
• Яйцо — 1 штука
• Мука — 1 стакан
• Творог (нежирный) — 150 грамм
• Молоко сгущенное — 1/2 банки
• Изюм
• Орехи  
• Какао-порошок — 3-4 столовые ложки
• Сахарная пудра — 3 столовые ложки 

Способ приготовления рецепта

• Замесить тесто из яйца, кефира, муки и творога.
• Влить его на горячую сковороду и готовить помешивая на тихом огне, пока не загустеет 15-20 минут.
• Добавить орехи, изюм, сгущенку и какао.
• Распределить по порционным формочкам и убрать охлаждаться на 1-2 часа.
• Сверху можно сделать трафарет иероглифа и положить на пудинг, а сверху посыпать сахарной пудрой.
• Десерт получился сладким и сытным.