Ингредиенты
-cок 5 апельсинов,
-3 ст. л. меда,
-1 веточка тимьяна,
-10 ягод клубники,
-щепотка свежемолотого черного перца,
-700 мл молока,
-0,5 стакана риса "арборио",
-1 ст. л. сахара.
Способ приготовления:
В сотейник влить апельсиновый сок, добавить мед, тимьян, довести до кипения и выпарить до состояния сиропа. Клубнику вымыть, обсушить и нарезать на небольшие дольки, приправить перцем и убрать в холодильник.
Молоко влить в кастрюлю, добавить рис, сахар и довести до кипения. Затем убавить огонь, накрыть крышкой, уварить до состояния густой каши, постоянно помешивая – около 15 мин.
На дно стеклянного бокала уложить готовый пудинг, затем аккуратно влить апельсиновый сироп, украсить клубникой.
Ищете где можно заказать современную кухню из качественных материалов, по доступным ценам? Не теряйте времени на поиски, на сайте http://www.kuhnimixx.ru/ большей выбор и низкие цены.