Это цитата сообщения Veronika_Vishnya_V Оригинальное сообщение

Летние молочные коктейли

Такими простыми, вкусными и здоровыми коктейлями приятно порадовать себя на завтрак или просто в жаркую летнюю погоду.
Ориентировочное время их приготовления: 4-5 минут.
Черничный шейк с медом
[показать]
Если вы используете для приготовления этого шейка замороженные ягоды - он сам по себе получается холодным и густым. Если ягоды свежие - дополнительно добавьте в чашу блендера 5 кубиков льда.

Ингредиенты на 2 порции:
2 ст.л. меда
100 г черники
125 г натурального йогурта без добавок
125 мл молока
5 кубиков льда, если ягоды свежие

Все ингредиенты кладем в чашу блендера (замороженные ягоды предварительно не размораживаем) и перемалываем.
Разливаем по стаканам.

Коктейль “Карамельное небо”
[показать]
Еще один рецепт безалкогольного коктейля с мороженым. Аромат у него чудесный, консистенция нежнейшая. Я даже пожалела, что не употребляю в пищу бананы. Рецепт рассчитан на две порции, поэтому на большее количество человек пропорции придется увеличить.

Ингредиенты на 2 порции:
2 банана
100 г мороженого
100 мл молоко
1 стаканчик карамельного пудинга

Бананы режем на куски и кладем в чашу блендера. Перемалываем в пюре, добавляем пудинг и перемешиваем. Добавляем молоко и мороженое, взбиваем на самой высокой скорости в течение 30-40 секунд.
Разливаем по стаканам, украшаем и подаем.

Клубнично-шоколадный шейк
[показать]
Вы любите шоколад? А клубнику? А если все вместе, да еще и с привкусом банана? Получится очень вкусно, поверьте. Думаю, замороженная клубника есть в морозилке у многих, поэтому приготовить этот шейк не составит большого труда.

Ингредиенты на 2-3 порции:
375 мл молока
3 ст.л. какао-порошка
300 г замороженной клубники
1 спелый банан
1 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. сахарной пудры (можно больше, по вкусу)

Из половины молока и 3 ложек какао-порошка готовим какао. Остужаем.
Переливаем в блендер. Туда же кладем поломанный на кусочки банан и неразмороженную клубнику.
Добавляем все остальные ингредиенты, взбиваем все в пену. Разливаем по стаканам.

Бананово-ананасовый смузи
[показать]

Полунапиток полудесерт из рубленых в блендере фруктов и ягод с добавлением молочных продуктов, сахара и льда. Штука вкусная - замечательно зайдет к завтраку или в жаркий летний полдень. Времени на приготовление - от силы 10 минут.

Ингредиенты на 2-3 порции:
1 банан
200 г ананасов в сиропе (вместе с сиропом)
180 г натурального йогурта
полчашки кубиков льда
молотый мускатный орех на кончике ножа

Все, кроме мускатного ореха, кладем в чашу блендера и перемалываем до пюреобразного состояния.
Разливаем по стаканам, посыпаем мускатным орехом и подаем. Можно с трубочками, можно без.

Банановый коктейль с коньяком
[показать]
У этого коктейля слегка своеобразный вкус. При желании коньяк в этот коктейль можно не добавлять - в таком случае у вас получится молочный безалкогольный напиток, которым можно угостить детей.

Ингредиенты на 3 порции:
1 спелый банан
250 г сливочного ванильного мороженого
3 ст.л. коньяка
200 мл молока

В блендер кладем 3 ст.л. мороженого, вливаем молоко и взбиваем.
Банан очищаем и разрезаем на три части. Снова включаем блендер и на ходу добавляем оставшееся мороженое и банан.
Когда масса станет однородной, вливаем коньяк. Разливаем коктейль по стаканам, пьем через трубочку.

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/8182