Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
9 самых опасных пищевых добавок - не забудьте этот список!
Сохраните этот пост, чтобы не забыть, какие добавки самые вредные в питании!
В погоне за прибылью многие производители стараются максимально удешевить продукт тем или иным способом. Самый продуктивный способ – добавить в него искусственные добавки, вместо натуральных. Однако мало, кто задумывается о том, какой вред здоровью они несут. Поэтому мы, как потребители, должны тщательно изучать состав продукта, перед его покупкой, дабы обезопасить себя и свою семью от ненужных заболеваний.
Конечно же, не все добавки так и вредны. Есть более вредные, есть менее, обезопасить себя от добавок полностью в нашем современном мире практически невозможно. Причем, многие искусственные красители, ароматизаторы, консерванты и другие пищевые добавуи одобрены ВОЗом или другими организациями здравоохранения из-за недостатка исследований о них. В тоже время, кто готов рисковать здоровьем ради употребления того или иного продукта? Ведь лучше просто исключить его из списка употребляемых вами продуктов.
Потому, предлагаю вам узнать про 9 самых вредных пищевых добавок, список которых составил известный кулинарный сайт KitchenMag. Продукты с этими добавками рекомендуется полностью исключить из рациона.
E 510 - Хлорид Аммония
Е 510 - В народе эту пищевую добавку называют хлорид аммония.
Она представляет собой кристаллический порошок белого цвета и обладает соленым вкусом. Относится хлорид аммония к семейству пищевых эмульгаторов. Зачастую для получения этой пищевой добавки используют химическую реакцию, в процессе которой на аммиак воздействуют хлором. Так, попадание большого количества паров хлорида аммония в легкие может привести к полной остановке дыхания.
Кроме того, Е 510 негативно влияет на работу печени и почек. На территории нашей страны эта пищевая добавка, несмотря на возможные негативные последствия от ее применения, разрешена.
Е 510 используется при изготовлении муки и, как следствие, добавляется в большое количество готовых кондитерских и мучных изделий. Используют хлорид аммония и при изготовлении ряда других блюд. Продукты: мука, мучные изделия, готовая выпечка, макаронные изделия, пекарские дрожжи, плодово-ягодные вина.
