Пирог "Зебра"

рецепт

 

Ингредиенты:

 

3 яйца

150 г сахарной пудры

150 г сливочного масла

150 г муки

50 г какао-порошка

30 г дробленых орехов

1 ч. ложка разрыхлителя

 

Приготовление:

 

1. Духовку предварительно разогреть до 180°С. Взбить венчиком яйца с сахарной пудрой.

 

2. Растопить сливочное масло и теплым добавить к яйцам, перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель и еще раз хорошенько вымешать тесто. Разделить тесто на две части. В одну часть добавить какао, перемешать, в другую - орехи и также перемешать.

 

3. Форму для выпечки смазать маслом. С помощью ложки выложить тесто в форму слоями (слой шоколадного, слой орехового и т.д.).

 

4.Выпекать пирог в разогретой духовке 25-30 минут.