Праздничные блюда. Рецепты с фото:

[показать]Закуски:

[показать] «100 канапе».Простые и красивые бутерброды на шпажках, с семгой, сельдью, сыром, креветками, ветчиной, колбасой и икрой.

[показать]Несколько правил оформления сырной тарелки! Ее можно подавать и к большому застолью, и на отдельное элитное мероприятие, назовем его «Домашняя дегустация вин».

[показать]Советую попробовать приготовить баклажаны — отличная холодная закуска.

[показать]Салат из авокадо с креветками рекомендуется для романтического вечера, но он подходит для любого праздника.

[показать]Салат с креветками и огурцами — очень простой. Подается в креманках, порционный, удобен для фуршета.

[показать]Селедка под шубой в комиксах. Приготовьте самый популярный в России праздничный салат.

[показать]Буженину я готовлю сама. Холодную мясную закуску сделать очень легко, только позаботиться об этом нужно за сутки до застолья. Вот мой простой и понятный рецепт буженины в фольге с фото.

[показать]Фаршированная рыба (очень праздничное блюдо — единственный сложный рецепт в этой подборке. Рекомендую посмотреть наглядное пособие «Как с рыбы снять шкуру целиком». Все остальные этапы приготовления этой холодной рыбной закуски тоже в картинках.

[показать]Почти к каждому празднику я мариную перцы. Если честно, я ни у кого таких вкусных не пробовала… Фантастически вкусно!

[показать]Приготовление паштета из куриной печени, фаршмака из сельди посмотрите в статье «Фуршет на работе».

Горячие блюда:

[показать]Как приготовить королевские креветки — шикарно и быстро (3 минуты в буквальном смысле). Я долго шла именно к этому варианту, безумно просто и фантастически вкусно… Нанизываю на деревянные шпажки, жарю на сковородке.

[показать]Цыплята табака для небольшой компании близких друзей. Очень простой праздничный рецепт в картинках.

[показать]Индейка с клюквенным соусом — изящное праздничное блюдо для хозяйки, у которой совсем нет времени. Минимум усилий — максимум удовольствия. А еще безумно красиво… Другие соусы к мясу ЗДЕСЬ!

[показать]Классика — утка с яблоками и черносливом. Еще одно простое и беспроигрышное угощение, красивый рецепт с фото.

[показать]Мясо с баклажанами Максимально описаны все этапы приготовления.

[показать]Куриные шашлычки на шпажках — сочные и мягкие. Рецепт их приготовления на сковородке и в духовке (идеально для деток).

[показать]Грудка цыпленка в медовом соусе, салат с помидорами черри и фетой, клубника со сливками (25 минут на все!). Идем по картинке!

[показать]

[показать]Если есть возможность приготовить блюда заранее, возьмите вот эту подборку (салат в виде сердца с курицей, запеченная свиная вырезка с яблоками, яблочный штрудель с мороженным):

[показать]