Это цитата сообщения lamina-65 Оригинальное сообщение

Салат " Бычок "

[показать]

Ингредиенты :
200г куриного филе
300г картофеля
4 яйца
1 банка зеленого горошка (340г)
майонез ( или сметана)
соль по желанию

для украшения :
колбаса
сыр
маслины

Рецепт приготовления : салат слоенный
1. Филе куриное порезать соломкой и выложить на блюдо в виде бычьей головы,смазать майонезом.
2. На филе выложить горошек,смазать майонезом.
3. На горошек выложить желтки (предварительно натереть на мелкой терке),смазать майонезом.
4. На желтки положить картофель (натереть на средней терке),смазать майонезом.
5.На картофель выложить белки,натертые на мелкой терке.

Из колбасы вырезать уши и нос , из сыра - рога.
Глаза,ресницы,ноздри - из маслин