Маффины с шоколадом!
Что понадобится:
Шоколад молочный - я взяла 1,5 плитки (примерно 130г.)
Шоколад горький - 12 маленьких квадратных кусочков
Молоко - 1 стакан
Сахарная пудра - пол стакана
Разрыхлитель теста - 1-1.5 ст.л.
Ванилин - совсем чуть-чуть на кончике ножа
Масло сливочное - 80г. (чуть меньше половины пачки)
Яйцо - 2 штука
Мука - 2 стакана
Формочки - 12 штук
!["DSC03836]()
Размельчить шоколад молочный.(можно натереть на крупной терке)
!["DSC03838]()
Перемешать муку, разрыхлитель, сахарную пудру, ванилин
(вот столько ванилина примерно надо)
!["DSC03843]()
Растопить масло
!["DSC03852]()
Растопленное масло смешать с яйцами
!["DSC03856]()
Затем добавить молоко
!["DSC03858]()
Добавить шоколад и перемешать
!["DSC03861]()
Полученную смесь добавить в мучную смесь и перемешать (ложкой, быстро)
!["DSC03864]()
вот что должно получиться!)
!["DSC03870]()
Смазать формочки маслом
!["DSC03873]()
Горький шоколад, которые нужно будет положить на маффины!
!["DSC03876]()
отправляем в духовку, на 20 минут (максимум) не больше... а то шоколад подгорит.