Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные...
[604x453]
Пропорции такие - количество капусты по объему равно грудке, лука наполовину меньше.
-
Грудка куриная (индейки);
-
Капуста белокочанная;
-
Лук;
-
Соль, специи по вкусу;
-
Масло для жарки.
Готовим:
-
Все компоненты нарезать крупными кусочками.
[500x347]
-
Прокрутить через мясорубку.
[499x348]
-
Посолить, вымешать. Никаких яиц или хлеба не надо!
-
Мокрыми руками сформировать котлеты и сразу класть на сковороду с небольшим количеством масла для жарки.
[494x349]
-
Обжарить с двух сторон до румяности, минут по 5-7 с каждой стороны.
[498x348]