| 
												 
													  
												
													Капустный пирог " Остановиться невозможно"  
												
													Ингредиенты:  
												
													Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г  
													Яйцо — 3 шт 
													Сметана — 5 ст. л.  
													Майонез — 3 ст. л.  
													Мука — 6 ст. л.  
													Соль — 1 ч. л.  
													Разрыхлитель теста — 2 ч. л.  
													Укроп — 1/2 пуч.  
													Кунжут (для посыпки)  
												
													 
												
													Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.  
												
													Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. 
												
													Приятного аппетита! 
											 |