Нежнейшая картошка, которая вполне оправдывает свое название
[показать]
Ингредиенты:

Около 1 кг картофеля
2 луковицы
100 г бекона
50 г сливочного масла
Соль, молотый черный перец, пряные травы по вкусу  
[показать]

Картофель очистить, разрезать на 4 части. Отварить в течении 10 минут в подсоленной воде:
[показать]
Выложить на противень. Смазать растопленным сливочным маслом:
[показать]
Запекать при 200 градусах 10-12 минут:
[показать]
Противень вынуть. Картофель полить поджаренным луком с беконом. Посыпать специями, травами и сразу подать:
[показать]

Источник