Из всех мне известных пицц.мне более всего нравится "Пицца с беконом",можно сказать настоящая мужская пицца!:)Мой друг в России такую пиццу всегда заказывает пицца уфа доставка!А я этот рецептик делаю сам!:))

[600x400]

Мука пшеничная-520 гр.

Соус для пиццы-450 мл.

Бекон-300 гр.

Моцарелла-300 гр.

Лук красный-2 шт.

Соль-1/2 ч.л.

Дрожжи сухие быстродействующие-5 мл.

Как приготовить тесто для пиццы?:)Не все знают!:)

[600x400]

Просейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи. Влейте в углубление посередине 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешайте, понемногу собирая муку с краев.

 

[600x400]

Месите, не жалея сил, чтобы получилось пластичное тесто, отстающее от рук, а затем поставьте для подъема в теплое влажное место на часок.

[600x400]

Когда тесто увеличится в объема вдвое, можно приступать к изготовлению пиццы.

Приготовление !

 

[600x400]

Раскатываем тесто в круглую лепешку на присыпанной мукой поверхности и распределяем сверху соус для пиццы!:)

 

[600x400]

Нарезанные кольца лука раскладываем по поверхности.

 

[600x400]

На лук выкладываем тонкие ломтики бекона и шарики моцареллы.

 

[600x400]

Запекаем в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.

Некоторые тонкости приготовления пиццы и фотографии взяты на сайте foodclub.ru