Это цитата сообщения
moa_favela Оригинальное сообщениеНарядный салат «Кукурузка» без майонеза. В жизни выглядит еще эффектней, чем на фото! В этом году подам на новогодний стол!
Ингредиенты
-
Твердый сыр 150 г
-
Чернослив 150 г
-
Консервированная кукуруза 300 г
-
Яйцо 3 шт.
-
Чеснок 3 зуб.
-
Сметана 4 ст. л.
-
Горчица 1 ч. л.
-
Соль по вкусу
-
Зелень по вкусу
Приготовление
-
Чернослив вымойте, залейте холодной водой и оставьте на 15–20 минут. Затем обсушите и измельчите ножом.
-
Сварите яйца вкрутую, остудите, затем натрите их на крупной терке.
-
Приготовьте соус. Смешайте сметану с горчицей, немного посолите.
-
Тертый сыр смешайте с 1 ст. л. соуса и выложите массу на блюдо, придав ей форму овала или двух (как на фото).
-
Чернослив смешайте с пропущенным через пресс чесноком, выложите поверх сыра, смажьте половиной оставшегося соуса.
-
Затем выложите яйца, смажьте соусом, выложите кукурузу и украсьте салат зеленью.
-
Отправьте салат в холодильник на 1–2 часа.
Если это видео подняло вам настроение, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями.