Ингредиенты: 

 

5 больших яиц 

6 столовых ложек сахара 

1,75 стакана смолотого фундука 

2 столовых ложки муки 

2 столовых ложки какао-порошка 

2 чайных ложки разрыхлителя 

200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры, 

280 г горького шоколада 

7 столовых ложек нутеллы 

200-220 г вафель, наломать до состояния крошки 

10 конфет Ferrero Rocher 

 

Приготовление

 

Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое. 

Муку, какао и разрыхлитель смешайте. 

 

Добавьте накрошенные орехи. в 3 подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной. Форму для торта смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто. 

 

Выпекайте при 175 градусах около 40 минут. 

 

Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. 

 

Затем полностью остудите шоколад до комнатной температуры. Смешайте шоколад с предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой. Все взбейте вместе до однородной массы. 

 

Испеченный корж разжьте вдоль на 2-3 слоя. Вафли накрошите. 

На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель. 

 

Оставшимся кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и орехами, если немного осталось. 

 

Каждую конфету разрежьте напополам и выложите кругом. Торт хорошенько охладите и перед подачей достаньте его немного пораньше, чтобы крем стал мягче. 

 

Приятного аппетита!

 

[700x397] [700x405] [700x407] [700x410] [700x405] [700x404] [700x407] [700x407] [700x409] [700x409]