• Авторизация


"Помидоры под снегом" : 12-05-2016 22:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

"Помидоры под снегом" :

[500x320]

Помидоры (некрупные),
 чеснок измельч-ый  - 1 ст. л.
 лимон. к-та - 0,5 ч. л.
 соцветия укропа.

Маринад на 1,5 л воды:
соль - 1 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
(весь рассчёт на  1 л. банки)
 

* Помидоры маленького размера проколоть зубочисткой со стороны плодоножки
 и уложить в банки, предварительно на дно положив соцветия укропа.
 
* Залить дважды кипятком и дать постоять по 10 минут.
Слить, измерив кол-во и на этой воде приготовить маринад,
закипятить.
 
 * В банки с помидорами положить по 1 ст.л. измельч-го чеснока.

* Сверху в каждую банку всыпать по 0,5 ч.л. лимон. к-ты.

Затем залить кипящим маринадом, закатать,
на ночь под  "шубу".

Р.S :
При закатывании в 3-х л. банки положить
чеснока - 2 ст.л., а  "лимонки" - 1 ч.л. или 1 ст.л. уксуса.


ЗИМОЙ  -  ВКУСНОТА  НЕОПИСУЕМАЯ !!!

1345904128_Mikki_lepit_Snbabuflesh (100x120, 30Kb)

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Помидоры под снегом" : | Natur07 - Дневник Natur07 | Лента друзей Natur07 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»