• Авторизация


Вкусный и пышный заливной пирог: 29-01-2021 14:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Готовлю такой пирог, когда хочется несладкой выпечки!

 

ДЛЯ ТЕСТА:
Мука – 300 гр.
Сметана – 200 гр.
Кефир – 300 мл.
Яйца – 4 шт.+1 белок
Разрыхлитель теста – 10 гр.
Соль
 
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Яйца – 5 шт.
Сметана – 1 ст.л.
Зелёный лук
Соль
 
СМАЗАТЬ:
Желток – 1 шт.
Сметана – 1 ст.л.
Кунжут



P.S:  Вместо зеленого лука можно использовать лук-репку, а чтобы он не был сырым в пироге - слегка обжарить.

Для начинки можно взять что угодно: консервы рыбные с жареным луком; грибы; китайскую капусту (она мягкая); фарш мясной...

Подойдёт и вчерашняя пюрешка из холодильника, добавьте в неё обжаренные  шампиньоны с репчатым луком, чуть сливок туда и мускатный орех...

Можно грибы + лук + сыр или творог + сыр + зелень( получится хачапурка) - вариантов много, всё будет вкусно!

 

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусный и пышный заливной пирог: | Tatyana_56 - Записи для души. Tatyana56 | Лента друзей Tatyana_56 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»