Рулетики из лаваша (кабачок, лисички, ветчина)
10-07-2014 22:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Кабачок, нарезанный вдоль тончайшими пластинами, прекрасно пропитывает лаваш в процесс запекания. Рулет получается очень нежным и мягким. Начинка по желанию. На кабачок я выкладывала в первом случае сыр, прожаренные лисички (лучше, конечно, из них сделать фарш), майонез, помидоры, на второй лаваш - кабачки, сыр, ветчина, майонез, помидорки. Перед запеканием на готовые рулеты натереть на терке немного масла, маргарина. Запекала в фольге.
1.
[700x393]
2.
[700x393]
3.
[700x393]
4.
[700x393]
6.
[700x393]
7.
[700x393]
8.
[700x393]
10.
[700x393]
Комментарии (8):
alla_sumeny
11-07-2014-01:12
удалить
Таня, тоже делала рулетики из лаваша... Но только обжаривала на сковородке. А начинка была - типа салата. Буду делать пост.
[700x525]
[700x525]
Левая_Таня
11-07-2014-01:54
удалить
Ответ на комментарий alla_sumeny #
Привет, Алла! Выглядят аппетитно, корочка очень румяная, в фольге и с кабачками очень нежный на вкус получается, но кто любит подрумяненные, то на сковороде само то.
alla_sumeny
11-07-2014-15:48
удалить
Ответ на комментарий Левая_Таня #
Привет, Танечка! Я их в яйце обмакнула и ещё в белых панировочный сухарях... Потому они такие румяные и получились. А в сухарях, для того, чтобы они не разваливались при обжарке, когда надо переворачивать с боку на бок.
С кабачками тоже надо будет попробовать...))
Левая_Таня
11-07-2014-16:29
удалить
alla_sumeny
11-07-2014-16:33
удалить
Танечка, я сейчас готовлю этот пост. Попозже зайдёшь ко мне - посмотришь...)) Скоро опубликую. Мне эта идея понравилась тем, что начинку не надо термообрабатывать. Она типа салата. Это ускоряет процесс готовки. Я эту идею увидела у вегетарианцев, но они даже рулетики не обжаривали. Я попробовала и так, но всё же мне подумалось, что надо лаваш придать термообработке. Так вкуснее. И он похрустывает при этом так аппетитно...))
Лариса_Никитина
02-08-2014-04:31
удалить
Танечка, с днем рождения тебя!!!
Счастья тебе без меры!!!
Удачи, здоровья, благополучия!!!
Пусть череда счастливых лет
Составит светлых дней букет!
Пусть счастье, словно мотылек,
С цветка порхает на цветок!
Пусть каждый промелькнувший миг
Осветит солнца яркий блик,
А каждый пробежавший час
Пусть станет праздником для Вас!
[620x620]
[620x620]
Левая_Таня
02-08-2014-10:29
удалить
Ответ на комментарий Лариса_Никитина #
Ларисочка, спасибо огромное за твоё внимание, обнимаю и целую тебя. Удачи, здоровья, множество счастливых дней!
Комментарии (8):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рулетики из лаваша (кабачок, лисички, ветчина) | Левая_Таня - Всё, что люблю, что сердце радует... |
Лента друзей Левая_Таня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»