• Авторизация


новогодние салаты 15-12-2011 20:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат "Рождественские свечи"

 Очень красивая идея подачи салата на Новогодний стол

 

 


Простой салат в оригинальных стаканчиках из кальмаров. 

Ингредиенты:

  • кальмар - 4 тушки
  • 100 граммов крабовых палочек
  • три яйца
  • вареная морковь
  • плавленый сырок
  • майонез
  • сыр - 50 гр. 
  • небольшой кусочек красного перца




Приготовление:

Отварить яйца. Тушки кальмаров промыть, почистить. Вскипятить воду, добавить соль, опустить в кипящую воду кальмара на 3 минуты. Не разрезать! Вынуть, остудить. 



Мелко порезать морковь.



Добавить мелко порезанные крабовые палочки. 



Покрошить яйца. Натереть на крупной терке плавленый сырок. 



Добавить в салат майонез, все перемешать. 



У вареных кальмаров отрезать заостренный кончик, тушки разрезать надвое. 



Половинки тушек наполнить салатом. 



Натереть мелко сыр, обсыпать "свечи".



Из перца вырезать "пламя", закрепить в "свечах". 

 
 

 

[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник новогодние салаты | мари45 - | Лента друзей мари45 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»