Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Дорада, запеченная с креветками

[450x450]


Ингредиенты:

На 2 порции:

дорада - 2 шт.
креветки очищенные – 6-8 шт.
помидор – 1 шт.
лимонный сок – 1 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
соль, майоран сушеный

[показать]
Приготовление:

Рыбу помыть, почистить выпотрошить (убрать внутренности и жабры). Обcушить бумажной салфеткой.
Помидор надрезать крестообразно, залить кипятком, подержать 1 минуту, обдать холодной водой, очистить от кожицы, мелко порезать и перемешать с креветками (которые предварительно очистить и обдать кипятком), посолить, добавить пряности.
[показать]
Рыбу смазать оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком. В брюшко каждой рыбки положить помидорно-креветочную начинку. Выложить рыбу в форму для запекания, посолить.
[показать]
Отправить в предварительно разогретую до 200*С духовку на 20-25 мин.

ИСТОЧНИК

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Сказать "СПАСИБО"