Пироги на нежном песочном тесте получаются просто потрясающими. Для таких пирогов подходят различные начинки. Пирог можно приготовить как со свежими, так и с замороженными ягодами. Особенно зимой этот пирог напомнит вам о теплом сказочном лете. Аромат летних ягод разлетится по всей квартире вместе с запахом теста, и вы точно не сможет устоять перед кусочком этого нежнейшего и вкусного пирога. Я приготовила пирог с черной смородиной и малиной. Также ягоды отлично сочетаются с начинкой из сметаны и творога. Разрезать этот пирог нужно только в остывшем виде, так он лучше будет держать форму.