Это цитата сообщения
Ageeva_Tania Оригинальное сообщениеПеченье с ананасом. Фоторецепт.
Игорь Иванов
Случайно и с удивлением обнаружил, что вот этот рецепт забыл перенести из старого блога сюда, в блог-сообщество.
Исправляю ошибку. :)
[показать] |
| Печенье с ананасом. Фоторецепт.
[500x375]
Кто-то скажет, что нафига заморачиваться, ананасы лучше так съесть... и будет по-своему прав! :) Но лично я люблю позаморачиваться и потому сразу запал на этот рецепт от Виктории Пискуновой. Лично мне понравилось! Ничего сложного, а вкусно и выглядит эффектно - прикольно было на стол гостям подать )) Показываю в своём приготовлении.
Ингредиенты: 500 гр. слоеного бездрожжевого теста 800 гр. банка консервированного ананаса кружочками 1 яйцо сахарная пудра ягоды или варенье 1 ст.л муки корица по желанию. [400x300]
Приготовление: Ананасы выложить на салфетку, обсушить. [400x300]
Посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 минут. [400x300]
Тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5 мм. Затем разрезать пласт на полоски шириной около 1 см. [400x300]
Ананасы посыпать по желанию корицей и обмотать тестом, скрепляя концы лент в середине кольца. [400x300]
Количество полосок на одно ананасное колечко - смотрите по вашему желанию и по размеру колечка. Я делал то с двумя, то с тремя полосками. [400x300]
В центр колечка, на тесто, выположить по ягодке или можно капнуть варенья. Я положил клубничку. [400x300]
Противень смазать маслом или застелить пергаментом для выпечки (у меня силиконовый кофрик). Выложить наши обмотанные тестом ананасы. Смазать взбитым яйцом. [400x300]
Выпекать в заранее разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов. [400x300]
Вот такое получается печенье с ананасами, как цветочки. При желании, можно ещё посыпать сахарной пудрой. [500x375]
Приятного аппетита!!
Примечание: * Приготовлено рецепту Виктории Пискуновой, за что ей Большое СПАСИБО!!
Само собой, данное приготовление и фотографии - мои!
| |
|
[показать] |