Для теста:
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.
Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука. | Приготовление:
Замешиваем тесто ( как сметана) половину
теста вливаем в сковороду , поверх кладём
размятую консерву с зелёным луком и верх
заливаем остатком теста, печём -180 минут 30- 40.
когда корочка загрубеет смазываем слив.
маслом или сметаной [показать]
Приятного аппетита!
|