Берем:
желудков пупочков=500 г
моркови по-корейски=300 г
майонез
соль
перец
Для украшения зеленый горошек
Готовим
Желудки-пупочки промоем, зачистим
Отварим до готовности в подсоленной воде примерно 1,5часа. Порежем соломкой. Смешаем с морковью.
Посолим, поперчим и заправим майонезом.
Сверху украсить зеленым горошком.