Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение

Мандариновое варенье

[500x597]
У мамы всегда найдутся вкусняшки ведь Нана всегда балует ими одно из них мандариновое варенье, я лично никак не подружилась с этим лакомством не потому что не вкусное ведь все дела вкусе. Она очень полезная и приятная особенное к чаю.
Если вы хотите удивить ваших гостей вареньем с весьма необычным вкусом, но прежде всего самим удивиться тому, что горькое варенье может быть очень приятным, вам нужно срочно варить мандариновое варенье. И так по просьбе Андрея arranger, выкладываю рецептик.


полкило очищенных и поделенных на дольки мандаринов засыпать 500 г сахара, добавить 3 ст.л. коньяка и оставить на ночь. На другой день поставить смесь на 40 минут на слабый огонь, остудить и разложить по банкам. Мандариновое варенье готово!
Также можно сделать вариант с корицей – просто при варке добавьте в него несколько палочек корицы, а перед тем, как разливать по баночкам - выньте.