Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

Скатерть как украшение стола к празднику

С чего начинается сервировка праздничного или будничного стола? Конечно же, со скатерти. Скатерти – основа сервировки, задающие тон. Сервируя стол, мы придерживаемся старых добрых традиций. Еще наши бабушки следовали таким правилам: под скатерть подстилали мягкую и тяжелую ткань, например фланель (сейчас её называют «мулетон»). Она не давала скатерти скользить и смягчала стук тарелок и приборов. Парадная скатерть для праздничного стола должна была быть обязательно белоснежной и плотной, непременно туго накрахмаленной. А для чаепития использовались цветные или вышитые скатерти.
3.
[669x499]

4.
[600x578]


Мы так же подстилаем под парадную скатерть основу – во всяком случае, это желательно. Однако в выборе материалов, цветов и их сочетаний у нас гораздо больше свободы. В настоящее время в арсенале хозяйки не только тканые скатерти, но и акриловые, клеёнчатые и тефлоновые скатерти. Они легче в использовании, но, конечно, не подходят для торжественных случаев. Для сервировки праздничного стола нужно отдать предпочтение скатерти из хлопка, льна или даже шелка. Скатерть может быть украшена вышивкой, кружевом, люрексом и т.п.
10.
[308x400]

11.
[482x602]


Можно обойтись и без скатерти, но тогда понадобится дорожка (длинная тканевая полоска, которую стелют вдоль стола, чтобы ставить на нее общие блюда) и подстановочные салфетки для индивидуальной сервировки (кладутся под нижнюю индивидуальную тарелку). При этом дорожка и подстановочные салфетки должны быть одинаковыми по качеству, цвету, отделке.
Каким должен быть цвет скатерти для новогоднего стола? Как уже было сказано, сегодня нет единственно правильного ответа на этот вопрос. Вы можете выбрать любую скатерть, но она должна соответствовать вашей задумке. Каким вы хотите видеть свой новогодний стол? Строгим классическим? Ярким новогодним? Стильным зимним?
31.
[500x500]

32.
[340x253]


Если вы хотите классический новогодний стол, выбирайте белоснежную скатерть, но цветные тканевые салфетки – красные или зеленые. Добавьте немного новогодних аксессуаров на стол, обязательно поставьте свечи.

Традиционное новогоднее и рождественское оформление стола предполагает использование текстиля красного или зеленого цвета либо двуцветного. Эти цвета по традиции связывают с новогодними и рождественскими праздниками. Сочетайте красный или зеленый с золотыми деталями и такого же цвета отделкой посуды. Бокалы и фужеры могут быть матовыми, цвета шампанского.

Новогодний стол можно оформить по-зимнему. Для этого подойдут сочетания таких цветов, как белый, различные оттенки синего, светло-серый, серебряный. Можно использовать скатерть с зимним орнаментом (снежинки), прозрачную посуду и хрусталь (ассоциация со льдом), интересные украшения, связанные с зимней тематикой: композиции из “заснеженных” веточек, свечи в форме сосулек, стаканы, украшенные блестящими снежинками и т.п.

Завяжите на ножки высоких бокалов под шампанское узкие ленточки – это сделает стол еще наряднее.

Не забудьте про свечи – они привнесут элемент романтики.

1.
[640x480]

2.
[220x300]

5.
[417x309]

6.
[400x524]

7.
[390x396]

8.
[640x638]

9.
[500x625]

12.
[400x500]

13.
[450x600]

14.
[700x616]

15.
[600x509]

16.
[600x530]

17.
[450x600]

18.
[500x391]

19.
[699x694]

20.
[700x467]

21.
[405x558]

22.
[394x369]

23.
[565x590]

24.
[544x600]

25.
[600x510]

26.
[700x473]

27.
[640x481]

28.
[600x445]

29.
[700x466]

30.
[500x490]

33.
[640x480]

34.
[500x624]

35.
[600x600]

36.
[432x405]

37.
[350x465]

38.
[501x485]

39.
[406x500]

40.
[500x375]

41.
[700x466]

42.
[439x465]

43.
[604x401]